| Leisure & hospitality executive (niveau 4) |
|
De doorlopende leerlijn van ReCREATIEf is dankzij de leermiddelen voor de opleiding Leisure & hospitality executive nu compleet. Met een theorieboek en werkmaterialen wordt de student optimaal voorbereid op zijn leidinggevende functie in de recreatiebranche. De materialen zijn in het schooljaar 2011-2012 getest, zodat u er zeker van kunt zijn dat het in de praktijk werkt! Het pakket bestaat uit twee onderdelen: het theorieboek Even voorstellen: Leisure & hospitality executive en werkmaterialen. Deze worden ondersteund door www.leisure-executive.nl waarop aanvullende en trendgevoelige informatie wordt aangeboden. Zo blijft het boek op elk moment actueel.
Leisure & hospitality executiveHet boek Leisure & hospitality executive beschrijft op praktijkgerichte wijze de recreatiebranche inclusief trends en alle facetten van de functie leisure & hospitality executive. Topmanagers uit de branche geven in interviews hun visie op het vak. Het boek geeft handvatten om succesvol te zijn op het gebied van operationeel leidinggeven en personeelsplanning en -ontwikkeling. Het geeft duidelijk weer hoe de leisure & hospitality executive de regie in handen kan nemen om de koers van zijn team te bepalen en resultaat neer te zetten. Een boek voor mbo-studenten Leisure & hospitality executive niveau 4, maar ook voor de toekomstige en zittende managers in de recreatiebranche. WerkmaterialenDe werkmaterialen bevatten uitgebreide vragen en opdrachten, films, bronmaterialen en weblinks die de student helpen zich het beroep van leisure & hospitality executive eigen te maken. De vragen en opdrachten zijn volgens de methodiek van Ruim Baan voor Recreatie ingedeeld op een basis-, gevorderd en competent niveau. De afwisseling in werkvormen maakt dat de studenten op een prettige manier met het materiaal kunnen werken. DocentmateriaalVoor de docent is de methode compleet met antwoordmodellen, protocollen en toetsen. |
